ヤマサ 鮮度の一滴 減塩しょうゆ500ｍｌ を購入してみました。
鮮度の一滴 減塩しょうゆ は、最後まで赤い・・しょう油として使える・・・というもの
しょう油が空気に触れない・・・ということは、酸化しないということ。だからいつまでも新鮮！
●空気が入らない新パウチ容器採用
●同容量ペット容器から1／3の減量化の省エネ・エコ容器
●キャップ開け閉め不要、たためば小さく廃棄できるスマート・コンパクト容器
●塩分を約半分に減らしたしょうゆなので、食塩制限が必要な方におすすめ
しょう油というものに、興味をもってみたのは、
雑誌で読んだ対談で、あの箱根駅伝で優勝した、日体大の監督さんが言っていたことが
気になって・・・・・・少しでも体に良い物を、摂ったほうがいいんだな・・とあらためて思ったからです。
（ヤマサ：しょうゆと酸化から：http://www.yamasa.com/sendo/oxidation/）
しょうゆは空気に触れると酸化するというものです。ということは、鮮度あるということは、
それだけ、素材がいいということです。
別府監督が言っていたことですが、駅伝で優勝するためには、選手の体作りからはじめたそうです。
しかし、寮生活で、予算が上限あることで、良いからといってすべて良い食材とは、いかなかったというんですね。
そのなかで、調味料は、少しでも良い物をと、・・・・考えたんだそうです。
この話は、とっても興味があって、なるほどなぁ・・・と思っていました。
当然でしょうし、・‥…道理ですね。
せめて、少しでも・・という思いからですが、まずは、しょう油から・・・ということで
ヤマサの新パウチ容器で、最後まで、新鮮なしょう油が使えるし、・・・・・お金も
そんなにかからないしね・・・・・・という考えです。
これであれば、卵かけごはんで、・・・・・・ほっ・・・・こんなにも違うかな・・・ということです。
ヤマサ醤油 鮮度の一滴 なかなか、いいではないか。
結構美味かった！・・・・。
詳細はこちら↓↓↓
鮮度の一滴 減塩しょうゆ(500mL)【鮮度の一滴】
